硬脂酸,也被稱為十八烷酸(Stearic Acid),是一種普遍 存在于自然界中的脂肪酸,具有獨特的物理化學(xué)性質(zhì)及普遍 的應(yīng)用領(lǐng)域。以下是對硬脂酸產(chǎn)品特點的詳細整理。
一、基本物理化學(xué)性質(zhì)
化學(xué)結(jié)構(gòu):硬脂酸的結(jié)構(gòu)簡式為CH3(CH2)16COOH,分子式為C18H36O2,分子量為284.48。其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,具有一般羧酸的化學(xué)性質(zhì)。
外觀與形態(tài):硬脂酸呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體,能分散成粉末,微帶牛油氣味。純品為帶有光澤的白色柔軟小片,密度約為0.84,熔點為67-72°C,沸點為361°C(lit.)。
溶解性:硬脂酸微溶于冷水,但易溶于酒精、丙酮、苯、氯仿、乙醚等多種有機溶劑。
其他性質(zhì):硬脂酸的閃點高于230°F,蒸汽壓較低,折射率為1.4299,無毒。
二、生產(chǎn)方法
硬脂酸的生產(chǎn)方法多樣,主要包括分餾法和壓榨法。
分餾法:在水解鍋中加入硬化油,通過加入水解劑、蒸汽加熱、蒸餾等步驟,較終制得硬脂酸。此過程還副產(chǎn)甘油。
壓榨法:以動植物油為原料,在水解劑(如氧化鋅)存在下,經(jīng)高壓水解、洗滌、減壓蒸餾、壓榨、漂白結(jié)晶等工藝制得一級硬脂酸。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
硬脂酸因其獨特的性質(zhì),在多個行業(yè)中都有普遍 應(yīng)用。
化妝品行業(yè):硬脂酸是制造雪花膏、冷霜、杏仁蜜和奶液等護膚品的主要原料,起到乳化作用,使產(chǎn)品形成穩(wěn)定潔白的膏體。
食品工業(yè):硬脂酸作為烹飪油脂中的飽和脂肪酸成分,還用于制造硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等食品添加劑和潤滑劑。
塑料工業(yè):硬脂酸是PVC塑料管材、板材、型材和薄膜的重要添加劑,具有潤滑性和光、熱穩(wěn)定作用,防止加工過程中的“焦化”現(xiàn)象。
橡膠工業(yè):在橡膠的合成和加工過程中,硬脂酸作為硫化活性劑、增塑劑和軟化劑,對橡膠制品的脫模和起泡也起到關(guān)鍵作用。
其他工業(yè):硬脂酸還應(yīng)用于油漆、紡織、造紙、潤滑脂、防水材料等多個領(lǐng)域,作為潤滑劑、平光劑、催干劑、脫模劑等。
四、環(huán)保與安全性
硬脂酸及其衍生物如硬脂酸鈉、硬脂酸鈣等被歸類為環(huán)保類助劑,符合現(xiàn)代環(huán)保要求。硬脂酸本身無毒,但在使用和儲存過程中,仍需注意防火、防爆,并佩戴適當(dāng)?shù)膫€人防護裝備。
五、市場前景
隨著全球經(jīng)濟的增長和環(huán)保意識的提高,硬脂酸及其鹽類產(chǎn)品的市場需求持續(xù)增長。特別是在塑料、醫(yī)藥、日化用品等領(lǐng)域,硬脂酸鹽產(chǎn)品的應(yīng)用不斷拓展,展現(xiàn)出巨大的市場容量與發(fā)展?jié)摿Α?/p>
綜上所述,硬脂酸作為一種多功能的化工原料,在多個行業(yè)中發(fā)揮著重要作用,其穩(wěn)定性、無毒性和普遍 的應(yīng)用領(lǐng)域使其成為市場上不可或缺的產(chǎn)品。未來,隨著技術(shù)的不斷進步和市場的進一步開拓,硬脂酸產(chǎn)品的應(yīng)用前景將更加廣闊。